Der Kompaktdampfgarer ist ideal um Speisen schonend zuzubereiten und um Aromen und Vitamine zu bewahren. Durch das Garen bleiben unter dem Dampf nicht nur Mineralstoffe und Vitamine zurück, sondern auch der volle, natürliche Geschmack. Somit kannst Du also ruhig sparsam würzen und beim Kochen weniger Salz benutzen. Auch auf die Zugabe von Fett oder Öl kannst Du bei dem Dampfgaren verzichten.