Der Bosch Dampfbackofen überzeugt dich neben den 14 Beheizungsarten für herkömmliche Backofenfunktionen auch mit zusätzlichen Dampffunktionen. So wird Dampfgaren, Gären, Regenerieren oder Auftauen möglich. Beim Dampfgaren werden deine Lebensmittel schonend gegart und so werden wertvolle Vitamine beibehalten. Zudem sorgt das Backen mit Dampf für Gerichte, die außen knusprig und innen saftig sind, perfekt zum Beispiel für Brot.

Nutze die Assist-Funktion, um aus verschiedenen Gerichten zu wählen und die automatische Einstellung von Heizart und Temperatur erfolgt von selbst. Auch Backen war noch nie einfacher: PerfectBake misst permanent den Feuchtigkeitsgehalt im Backofen und regelt so automatisch den Backvorgang. Sollte es mal ein Braten sein, hilft dir die präzise Messung der Kerntemperatur beim Erreichen optimaler Ergebnisse.